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Fès est une ville médiévale aux richesses innombrables, sa médina est la plus grande du Maroc et les musées sont nombreux et très intéressants. L’originalité de la ville tient aux itinéraires fléchés qui orientent dans la médina, les souks et les quartiers, en proposant plusieurs options de circuits.
L’itinéraire découverte des souks est une de ces options.
L’itinéraire découverte des musées a été pensé pour être faisable sans difficulté dans la journée, sans devoir se presser. Les musées choisis sont tous accessibles en se baladant à pied. En allant d’un musée à l’autre on découvre d’autres quartiers et d’autres curiosités.

Les excursions à la journée proposées sont les plus réalistes au départ de Fès.
Les transports en communs pour ces excursions ne sont pas très commodes.
Les grands taxis collectifs peuvent être utilisés (peu onéreux) mais dans ce cas la balade peut tournée à l’aventure.
Les sociétés qui proposent des excursions à la journée sont nombreuses et il est judicieux de passer par elles pour découvrir les environs de Fès.

Trois jours à Fès

Le premier jour

Matin
Départ vers 10h00 de la Mosquée Karaoulyne au centre de la médina
Les tanneries (a voir le matin)
Le souk El Attarine (épices, henné)
Le souk Kissaria (les tissus)
Le souk Chéryabine (les babouches)

Déjeuner brochettes dans les souks

Le souk de la Joutia (sel et poisson)
Le souk Ech Chabine (plantes médicinales)
Le souk du cuir
Le souk des teinturiers

Soir
Dà®ner au cœur de la vieille ville
Un choix possible : Saveurs d’ici un restaurant familial et de qualité
Pour savourer au retour les ruelles animées le soir.

Le deuxième jour

Matin
Depart vers 10H00 de la Mosquée Karaoulyne
Medersa Attarine
Fondouk Nejjarine- Musée du bois

Déjeuner dans le restaurant Benyamna (à ne pas rater)

Musée Dar Batha
Merdersa Bou Inania

Soir
Un dà®ner de faste oriental dans un riad palais d’hà´tes
Par exemple le Riad El Ghalia dans un décor de palais du XVIIIè siècle

Troisième jour

Excursion d’une journée
Départ 9H00
De Fès vers Volubilis, Moulay Idriss et Meknès
Retour Fès en fin de journée

Dà®ner dans un restaurant branché, ambiance lounge, terrasse panoramique et cocktails délicieux
Par exemple : la Mezzanine

 

Une semaine à Fès

L’idéal est d’intercaler excursions dans les environs et balade dans la ville.
Les excursions les plus agréables et les plus intéressantes sur une journée

Sidi Harazem et Moulay Yacoub

Deux stations thermales à moins de 30 km de Fès. Dans une nature splendide, goà»ter des eaux aux propriétés étonnantes.

Sefrou-Bhalil

A une trentaine de km de Fès, Sefrou ville Berbère, véritable carrefour commercial, cascades extraordinaires dans un cadre naturel époustouflant. Bhalil ensuite avec ses troglodytes.

Meknès

La découverte des vallées fertiles, les forêts d’eucalyptus et la ville de Meknes et ses splendeurs.

Le Moyen Atlas

Le lac Aà¯t Anoua, Ifrane, Azrou, Immouzer, chaque halte est un étonnement et un ravissement.

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