Datant de plusieurs siècles et chargé d'histoire, cet authentique ryad a été restauré et aménagé dans le plus profond respect de la tradition. On y pénètre par une remarquable porte en cuivre ciselé, rehaussée de stucs artisanaux, ouvrant directement sur le premier étage et son enfilade de galeries en arcades.
Les cinq chambres du ryad sont spacieuses (4 doubles et 1 suite), revêtues de "tadelakt" mural aux couleurs chaudes ; chacune d'elles possède une salle de bain personnalisée avec toilettes séparées. Les salles de bain, en "Zelliges" de Fès, sont harmonieusement agencées avec vasques et robinetterie en cuivre fabriquées artisanalement.
Le grand salon évoque un atelier d'artiste avec ses larges baies vitrées ouvrant sur un bouquet de verdure. Le mobilier et la décoration perpétuent le style mauresque : tables basses, banquettes tapissées d'étoffes chatoyantes, murs en "tadelakt" brun rehaussés de plâtre ciselé et agrémentés de tableaux orientalistes. La magie des soirées d'hiver se révèle au coin du feu de la grande cheminée d'angle.
Au rez-de-chaussée, le patio est planté d'oranger, mandariniers et caoutchouc. Sous les arcades chuchote une fontaine murale traditionnelle. L'ensemble offre une harmonieuse perspective autour d'une piscine jacuzzi en "Zelliges" de Fès, chauffée du mois d'avril au mois de novembre.
Sur la spacieuse terrasse orientée sud-est, le petit-déjeuner est servi en plein soleil dès 8H00 en toutes saisons. Un espace bains de soleil invite au repos et à la détente.
La seconde terrasse, panoramique, offre une vue exceptionnelle sur l'ensemble de la Médina, les jardins de l'ancien palais du Pacha Glaoui, avec en gros plan la "Koutoubia" et en fond de tableau les cimes enneigées de l'Atlas.