Pour sa part, le Ministre du Tourisme, M. Adil Douiri a souligné que ce projet « tirera l'activité touristique de Marrakech vers le haut ».

Le groupe Lucien Barrière a donc choisit Marrakech « pour sa première sortie à l'international en dehors de ses bases européennes et n'exclut pas d'autres développements au Maroc ».

Par ailleurs, le Fouquet's Barrière Marrakech s'étalera sur une superficie de près de 22.000 m² et comportera un hôtel comprenant 86 suites, un restaurant baptisé le Fouquet's, une piscine, un bar lounge, un spa de 1.000 m², un Kid's club ainsi que 30 riads constitués chacun d'une villa de 200 à 400 m² avec 3 à 7 chambres, bains de détente, piscine privative et pour quelques uns un solarium et un salon de thé.